Reklama
Reklama
Reklama

Zdrowe Ciasto na Początek Dnia: Pyszna Alternatywa Bez Cukru i Masła, Pełna Naturalnych Składników

Wprowadzenie
Chcesz rozpocząć dzień od czegoś zdrowego, ale jednocześnie pysznego? To ciasto będzie idealnym rozwiązaniem! Bez dodatku cukru i masła, za to pełne naturalnych smaków i składników, które dostarczą Ci energii na cały poranek. Dzięki temu przepisowi nie musisz rezygnować z przyjemności jedzenia słodkiego, a jednocześnie zadbasz o swoje zdrowie. To ciasto to doskonała opcja na zdrowe śniadanie, przekąskę do pracy, czy nawet deser po obiedzie.

Składniki:
2 dojrzałe banany (jako naturalny słodzik)
2 jajka
150 g mąki pełnoziarnistej (można użyć mąki owsianej lub orkiszowej)
1 łyżeczka proszku do pieczenia (najlepiej bezglutenowego, jeśli chcesz wersję bezglutenową)
1/2 łyżeczki cynamonu
1/4 łyżeczki soli
100 g jogurtu naturalnego lub greckiego
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie, dla dodatkowego aromatu)
50 g orzechów (np. włoskich lub migdałów), drobno posiekanych
1/2 szklanki jagód lub innych owoców (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie składników
Rozgrzej piekarnik do 180°C. Przygotuj formę do pieczenia (najlepiej o wymiarach 20×20 cm) i wyłóż ją papierem do pieczenia lub posmaruj niewielką ilością oleju roślinnego.

 

Przygotowanie bazy ciasta
Banany obierz i rozgnieć widelcem na gładką masę. W dużej misce wymieszaj rozgniecione banany z jajkami i jogurtem naturalnym. Dodaj ekstrakt waniliowy, jeśli go używasz.

Dodanie suchych składników
Do mokrej mieszanki dodaj mąkę pełnoziarnistą, proszek do pieczenia, cynamon oraz sól. Wymieszaj dokładnie, aby składniki dobrze się połączyły. Ciasto powinno być gęste, ale lekko lejące.

Dodanie dodatków
Na koniec do ciasta dodaj posiekane orzechy oraz opcjonalnie jagody lub inne owoce (np. maliny, borówki, jabłka). Wymieszaj całość delikatnie, aby owoce i orzechy równomiernie rozprowadziły się w cieście.

Pieczenie
Wylej ciasto do przygotowanej formy i wyrównaj powierzchnię. Piecz w rozgrzanym piekarniku przez 25-30 minut, aż ciasto nabierze złocistego koloru, a patyczek wbity w środek wyjdzie suchy.

Ostudzenie i podanie
Po upieczeniu odstaw ciasto do wystudzenia na kilka minut, a następnie pokrój na kawałki i podawaj. Smakuje najlepiej, gdy jest lekko ciepłe, ale równie dobrze można je przechować na później.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Jak zrobić pyszne smażone ciasta

Niewiele rzeczy może się równać z przyjemnością jedzenia świeżo upieczonych, chrupiących na zewnątrz i miękkich w środku ciast. Ten domowy ...

Do zrobienia najlepszego domowego sera wystarczy 1 litr mleka, 1 jogurt i pół cytryny

Tak, to prawda! Możesz zrobić prosty, domowy ser w kilka chwil, używając tylko trzech składników. Oto jak to zrobić: Składniki: ...

Mówią, że to najlepsze ciasto cytrynowe na świecie, spróbuj!

Z tej okazji przedstawiamy Państwu najlepszy i najprostszy przepis na ciasto cytrynowe, autentyczny deser, który zawsze robi dobre wrażenie, a ...

Jak wyczyścić zlew ze stali nierdzewnej

Oto przewodnik krok po kroku, jak wyczyścić zlew ze stali nierdzewnej za pomocą wspólnych składników gospodarstwa domowego: Wymagane narzędzia: Czyszczenie ...

Leave a Comment