Reklama
Reklama
Reklama

Za 15 montecao

Montecao to tradycyjna słodka przekąska, która pochodzi z krajów basenu Morza Śródziemnego, szczególnie z Hiszpanii, Portugalii i Maroka. Te kruche ciasteczka, znane również jako „ciasteczka z migdałami” lub „ciasteczka maślane”, mają wyjątkowy, rozpływający się w ustach smak. Są łatwe do przygotowania i idealne na każdą okazję.

Przepis na Montecao:
Składniki:
200 g mąki pszennej
100 g masła (zimnego, pokrojonego w kostkę)
50 g cukru pudru
50 g zmielonych migdałów (opcjonalnie)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
Cukier puder do obtoczenia (opcjonalnie)
Sposób przygotowania:
Przygotowanie ciasta: W misce połącz mąkę, cukier puder oraz zmielone migdały (jeśli używasz). Dodaj zimne masło i za pomocą palców lub robota kuchennego szybko zagnieć składniki, aż powstanie kruszonka. Możesz także dodać ekstrakt waniliowy, by ciastka miały głębszy smak.

Zagniecenie ciasta: Zagnieć wszystkie składniki w jednolitą masę. Jeśli ciasto jest zbyt suche, możesz dodać odrobinę zimnej wody (po łyżeczce) aż ciasto zacznie się łączyć. Nie zagniataj zbyt długo, by ciastka były kruche.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Po co wkładać zawleczkę puszki do telewizora?

Co jeśli mógłbyś poprawić odbiór telewizji za pomocą codziennych przedmiotów? To wyzwanie, które może wydawać się skomplikowane, w rzeczywistości kryje ...

Mistrz kotlarski zakończył spór o to, co jest lepsze, baterie żeliwne czy bimetalowe.

Dyskusje na temat wyboru między grzejnikami żeliwnymi i bimetalowymi do ogrzewania nie cichną. Mój znajomy, doświadczony inżynier ogrzewania z dwudziestoletnim ...

Najlepszy trik na szybkie i łatwe rozmrażanie mięsa

Od pokoleń domowi kucharze poszukują idealnego sposobu na szybkie rozmrożenie mięsa bez utraty jego jakości i bezpieczeństwa. Moja babcia, która ...

Nie wiedziałem tego

Nie wiedziałem tego: zaskakujące korzyści zdrowotne cynamonu Cynamon, popularna przyprawa o długiej historii, to nie tylko kulinarna rozkosz, ale także ...

Leave a Comment