Przepis na to ciasto z truskawkami jest bardzo prosty i nie wymaga wielu składników. Większość z nich zapewne znajdziesz w swojej kuchni.  Ciasto jest bez pieczenia, więc jest również błyskawiczne w przygotowaniu. Jedyny jego minus to fakt, że trzeba je schłodzić kilka godzin w lodówce, aby całość miała czas się ze sobą przegryźć.

Ciasto truskawkowiec oprócz tego że wyśmienicie smakuje to jeszcze ładnie prezentuje się na talerzu, co czyni go idealnym deserem na wszelkie przyjęcia i zjazdy rodzinne.

TRUSKAWKOWIEC BEZ PIECZENIA PRZEPIS

Czas przygotowania: 30 minut | Liczba porcji: blaszka 24×24 cm

Składniki

Masa śmietankowa:

• 500 ml śmietanki kremówki 30%
• 250 g serka mascarpone
• 2 łyżki cukru pudru
• 2 łyżki żelatyny + 60 ml wody

Masa śmietankowa z czekoladą:

• 330 ml śmietanki kremówki 30%
• 50 g czekolady mlecznej
• 1 łyżka cukru pudru
• 1 łyżka żelatyny + 30 ml wody

Dodatkowo:

• ok. 30 biszkoptów podłużnych
• 800 g umytych i obranych truskawek
• 1 galaretka truskawkowa + 400 ml wody
  
  zobacz więcej na następnej stronie Reklama
  ←PoprzedniNastępny→