W dużej misce połącz płatki owsiane, jogurt, huevo i wodę. Dobrze wymieszaj, aż płatki owsiane zostaną całkowicie namoczone, a mieszanina dobrze się połączy. Odstawiamy na 10 minut, aby płatki owsiane wchłonęły płyn.
Dodaj verduras:
Do mieszanki płatków owsianych dodaj drobno posiekaną cebulę, startą marchewkę i posiekane ajo. Revuelve hasta que todos los składników estén distribuidos uniformemente.
Dopraw mieszaninę solą do smaku i dodaj starty parmezan. Dobrze wymieszaj.
Formuj hamburgery:
Dłońmi lub łyżką uformuj masę w małe hamburgery. Upewnij się, że są zwarte i trzymaj je razem.
Pierwsza fritura:
Na patelni na średnim ogniu rozgrzej odrobinę oliwy z oliwek. Gdy będą już gorące, dodaj hamburgery i smaż, aż będą rumiane z obu stron, około 4-5 minut z każdej strony. Retíralas i rezerwacja.
Druga fritura z sezamem:
Zmniejsz ogień do minimum. Jeśli to konieczne, dodaj na patelnię trochę więcej oliwy z oliwek.
Włóż hamburgery z powrotem na patelnię, posyp sezamem i smaż je jeszcze przez 2 lub 3 minuty z każdej strony, aż nasiona sezamu lekko się przyrumienią, a hamburgery będą gorące.
Sugestie dla serwera:
Smaczne burgery owsiane i wegetariańskie
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Smażone pomarańczowe gwiazdki: przepis na pyszne i smaczne słodycze
W chwili, gdy mój przyjaciel pokazał to danie na imprezie, pomyślałem: „Muszę to zrobić jak najszybciej” i człowieku, było warto
Sekret Pięknych i Bujnych Orchidei: Składnik, Który Działa Lepiej Niż Profesjonalny Ogrodnik
Magiczny Chleb w 3 Minuty – Przepis na Szybki i Smaczny Chleb Bez Czekania na Wyrastanie