Pyszne i łatwe kotleciki z soczewicy: przepis pełen białka

Jeśli szukasz przepisu, który jest zarówno pyszny, jak i pożywny, to nie szukaj dalej! Te fantastyczne kotleciki z soczewicy są nie tylko pełne białka, ale także niesamowicie łatwe w przygotowaniu. Niezależnie od tego, czy jesteś weganinem, czy miłośnikiem mięsa, te kotleciki z pewnością rozpieszczą Twoje kubki smakowe i mogą nawet sprawić, że zapomnisz o mięsie. Wykonane z prostych i pożywnych składników, te kotleciki z soczewicy są dowodem na to, jak rozkoszne i satysfakcjonujące może być jedzenie roślinne. Zanurzmy się więc w przygotowaniu tych przepysznych i pożywnych kotlecików!

Składniki na Twój nowy ulubiony posiłek
Zbierz te świeże i aromatyczne składniki, a będziesz na dobrej drodze do stworzenia dania, które stanie się podstawą w Twojej kuchni:

Suszona soczewica czerwona (1 1/2 szklanki | 285 g): Gwiazda pokazu, soczewica czerwona jest nie tylko bogata w białko, ale także szybko się gotuje i oferuje cudowną, delikatną konsystencję.
Duża szalotka: Dodaje subtelny, słodki smak, który idealnie uzupełnia soczewicę.
Ząbki czosnku (2): Dla tego niezbędnego aromatycznego kopa, który uwydatnia każdy kęs.
Mała marchewka: Starta marchewka wprowadza nutę słodyczy i dodatkową dawkę składników odżywczych.
Świeża pietruszka (15 g | 1/4 szklanki posiekanej): Dodaje kotletom świeżości i koloru.
Przecier pomidorowy (1 łyżka): Pogłębia smak dzięki swojej bogatej, skoncentrowanej esencji.
Sól (1 łyżeczka) i czarny pieprz (1/2 łyżeczki): Niezbędne przyprawy, które dopełniają smaki.
Oliwa z oliwek: Do smażenia kotletów do perfekcji, nadając im piękną złotą skórkę.
Proste kroki do rewelacyjnych kotletów
Wykonaj te proste kroki, aby uzyskać rewelacyjne kotlety z soczewicy: