Pugliese focaccia: domowy przepis, aby była miękka i smaczna

SKŁADNIKI (blaszka ok. 28–30 cm):

500 g mąki pszennej typ 550 (lub 650 – kupisz w Biedronce, Lidlu)

10 g soli

300 ml letniej wody

10 g cukru

7 g suchych drożdży (lub 25 g świeżych)

1 ugotowany i rozgnieciony ziemniak (tajemnica miękkości!)

50 ml oliwy z oliwek extra vergine + do skropienia

Pomidorki koktajlowe – ok. 200 g

suszone oregano, świeży rozmaryn, sól gruboziarnista do posypania

PRZYGOTOWANIE:

zobacz więcej na następnej stronie
Reklama  
 

Reklama

Yo Make również polubił

Uncategorized

Miękkie ciasto czekoladowe biszkoptowe to rozkoszny i rozpieszczający przysmak, który idealnie nadaje się do dzielenia się z bliskimi. To ciasto ...

Składniki: 120 g masła 300 g mąki 120 g cukru 1 szczypta soli 120 ml mleka 1 opakowanie cukru waniliowego ...

Składniki na naleśniki: 200 ml mleka 100 ml wody gazowanej 2 jajka 150 g mąki pszennej 2 łyżki kakao 1 ...

Kto nie trząsł się z zimna wsiadając do samochodu w zimowy poranek? Zamarznięte szyby, zamarznięte siedzenia i kierownica zamieniona w ...

Yo Make również polubił