Przepis na Świeży i Pyszny Deser

Wprowadzenie
Sernik z czerwonymi jagodami to połączenie klasycznego, kremowego sernika z orzeźwiającymi i słodko-kwaśnymi jagodami, które dodają mu niepowtarzalnego smaku. Ten deser jest idealny na letnie dni, ale sprawdzi się także przez cały rok, kiedy masz ochotę na coś lekkiego, świeżego i pysznego. Delikatna warstwa sernika z dodatkiem świeżych jagód sprawia, że jest to prawdziwa uczta dla zmysłów!

Składniki:
Na spód:

200 g herbatników (lub biszkoptów)
100 g masła (roztopionego)
Na masę serową:

600 g twarogu sernikowego (lub twarogu zmielonego)
200 g śmietany kremówki (30%)
150 g cukru
2 jajka
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1 łyżka skórki otartej z cytryny (opcjonalnie)
Na warstwę jagodową:

250 g świeżych czerwonych jagód (np. truskawek, malin, porzeczek lub mieszanki)
2 łyżki cukru
1 łyżeczka soku z cytryny
Dodatkowo: