Wprowadzenie
Placki z cukinii to danie, które łączy w sobie lekkość, smak i zdrowie. Doskonale sprawdzają się jako szybka przekąska, pożywne danie główne czy smaczny dodatek do obiadu. Cukinia, będąca głównym składnikiem tych placków, jest lekkostrawna, bogata w witaminy i minerały, a przy tym niskokaloryczna. Dzięki prostocie przygotowania i uniwersalności, placki te zyskują coraz większą popularność w kuchniach osób dbających o zdrowie i linię. Jeśli szukasz pomysłu na smaczny, a zarazem zdrowy posiłek, placki z cukinii będą idealnym rozwiązaniem.
Składniki:
2 średniej wielkości cukinie
1 jajko
1/4 szklanki mąki pszennej (lub mąki bezglutenowej)
1 łyżka bułki tartej (opcjonalnie)
1/2 łyżeczki soli
1/4 łyżeczki pieprzu
1 ząbek czosnku (opcjonalnie)
1/4 łyżeczki papryki słodkiej lub ostrej (w zależności od preferencji)
Olej do smażenia (np. rzepakowy, oliwa z oliwek)
Yo Make również polubił
Szarlotka z waniliowym budyniem – smak dzieciństwa na nowo
Odkryj szybką i łatwą miotłą na czyszczenie okiennic
9 niezbędnych sztuczek z pianką do golenia do sprzątania domu: Niesamowite
11 roślin, które przyciągają szczęście, pozytywną energię i dobrobyt do Twojego domu