Kto nie lubi dobrej pizzy? Ale co, jeśli możesz zrobić pizzę z serem w domu przy minimalnym wysiłku, a ciasto będzie idealnie chrupiące, a ser wyjątkowo ciągnący? Ten przepis na pizzę z serem na patelni jest rozwiązaniem! To idealne comfort food: chrupiące na spodzie, miękkie w środku i pełne roztopionego sera w każdym kęsie. Niezależnie od tego, czy robisz ją dla siebie, swojej rodziny, czy organizujesz niezobowiązujące spotkanie, ta pizza z pewnością zrobi wrażenie!
Składniki:
Do ciasta:
2 1/4 łyżeczki aktywnych suchych drożdży (1 opakowanie)
1 1/2 szklanki ciepłej wody (około 110°F lub 45°C)
1 łyżka cukru
3 1/2 szklanki mąki uniwersalnej
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka czosnku w proszku (opcjonalnie, dla dodatkowego smaku)
Do dodatków:
1 1/2 szklanki startej mozzarelli
1/2 szklanki startego sera cheddar (lub dowolnego sera, takiego jak gouda lub provolone)
1/4 szklanki startego parmezanu (dla dodatkowego smaku)
1/2 szklanki sosu do pizzy (kupnego w sklepie lub domowego)
1/2 łyżeczki suszonego oregano (do przyprawienia)
1/2 łyżeczki suszonej bazylii (opcjonalnie)
Oliwa z oliwek (do natłuszczenia patelni)
Dodatki według własnego wyboru: Pepperoni, papryka, cebula, pieczarki, oliwki itp. (opcjonalnie)
Instrukcje:
zobacz ciąg dalszy na następnej stronie
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
