Reklama
Reklama
Reklama

Krówka mojej mamy

Krówka mojej mamy to przepis na pyszne, domowe cukierki, które mają w sobie wszystko, co najlepsze w klasycznych krówkach: kremowy karmel, intensywny smak mleka i masła. Jest to jeden z tych przepisów, który przywołuje wspomnienia z dzieciństwa, bo każda mama ma swój własny, niezawodny sposób na przygotowanie tych słodkich, rozpływających się w ustach cukierków. Oto przepis na krówki, które z pewnością będą smakować jak te, które robiła Twoja mama!

Przepis na krówki mojej mamy
Składniki:
1 szklanka mleka (najlepiej pełnotłustego)
1 szklanka cukru
1/2 szklanki masła
1 łyżeczka cukru waniliowego (lub 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego)
1/2 szklanki śmietany 30% (można dodać trochę więcej, jeśli chcesz, żeby krówki były bardziej kremowe)
Instrukcje:
Rozpuszczenie składników:

W dużym rondlu na średnim ogniu połącz mleko, cukier i masło. Mieszaj aż masło się roztopi, a cukier całkowicie się rozpuści.
Gdy składniki się połączą, dodaj śmietanę i cukier waniliowy, a następnie dobrze wymieszaj.
Gotowanie:

Gotuj mieszankę na średnim ogniu, stale mieszając, aż zacznie gęstnieć. Proces ten może zająć około 15-20 minut.
Warto od czasu do czasu sprawdzać konsystencję cukierków. W tym celu można przeprowadzić test na tzw. “kulkę” – kiedy zanurzysz łyżkę w masie i wlejesz kilka kropli na zimny talerzyk, masa powinna stwardnieć i przyjąć formę, która będzie się rozpuszczać w ustach.
Sprawdzanie gotowości:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Najlepsze Ciasto Kokosowe na Świecie – Raj dla Miłośników Kokosa

Wprowadzenie: Jeśli kochasz kokos, to ciasto stanie się Twoim nowym ulubionym deserem. Jest wilgotne, puszyste i pełne kokosowego aromatu – ...

Wystarczy dodać wszystkie składniki i upiec pyszną pitę szpinakową, którą podajemy trzy razy w tygodniu

Składniki Kochani, jeśli przepis przypadł Wam do gustu zostawcie komentarz! 1 kg świeżego szpinaku liściastego 2 pęczki posiekanego koperku 1 ...

Wyjątkowe Ciasto Orzechowe w 5 Minut – Bez Gotowania, Bez Jajek i Bez Mąki!”

Wprowadzenie Jeśli masz ochotę na szybki deser, który jest wyjątkowo smaczny i zdrowy, to ciasto orzechowe jest dla Ciebie! Bez ...

Makaron z wołowiną i francuską cebulą

Makaron z wołowiną i francuską cebulą Składniki: 2 łyżki oliwy z oliwek 1 funt gulaszu wołowego 1 łyżeczka proszku cebulowego ...

Leave a Comment