Kremowe ciasto belgijskie to wyjątkowy deser, który łączy w sobie delikatność belgijskich ciast z bogatym, kremowym nadzieniem. Tym, co wyróżnia ten przepis, jest specjalny krem 4-mleczny, który nadaje ciastu niepowtarzalną konsystencję i smak. To idealny deser na specjalne okazje lub rodzinne spotkania.
Składniki
Na ciasto:
200 g mąki pszennej
150 g masła (schłodzonego)
100 g cukru pudru
2 żółtka
Szczypta soli
1 łyżka zimnej wody (opcjonalnie)
Na krem 4-mleczny:
200 ml mleka pełnotłustego
100 ml mleka skondensowanego niesłodzonego
150 ml mleka skondensowanego słodzonego
100 ml śmietanki kremówki (30% lub więcej)
4 żółtka
80 g cukru
2 łyżki mąki ziemniaczanej
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Bisque de Fruits de Mer au Crabe et aux Crevettes
Za każdym razem, gdy to robię, cały dom pachnie niesamowicie. Przyjaciele i rodzina nie mogą się tym nacieszyć!
PRZEPIS: DOMOWY SER Z 1 LITRA MLEKA, POŁOWY CYTRYNY I 1 JOGURT
Jak stwierdzić, czy jajka są świeże