Jak zrobić 6 sosów, które powinien znać każdy miłośnik gotowania

Sos grzybowy
Składniki:

1 łyżka Manteca
1 posiekana cebula
2 ząbki czosnku, drobno posiekane
200 gr. Pieczarek (pokrojonych w plasterki)
1 szklanka białego wina
Sól i pieprz
1 szklanka śmietany
Jak zrobić sos grzybowy
1- Na patelni roztapiamy łyżkę masła. Gdy się rozpuści, dodajemy posiekaną cebulę i czekamy, aż stanie się przezroczysta)

2- Po kilku minutach dodajemy ząbek czosnku wraz z pieczarkami. Gdy pieczarki zmiękną, dodajemy szklankę wina wraz ze szczyptą soli i pieprzu.

3- Gdy zacznie wrzeć, dodajemy śmietanę kremówkę i gotujemy jeszcze kilka minut. I to wszystko, możemy teraz cieszyć się tym pysznym sosem!

Biały sos
Składniki:

Kontynuuj czytanie na następnej stronie

1 łyżka Manteca
400 ml mleka
1 łyżka mąki pszennej
Przyprawy do smaku
Jak zrobić biały sos
1- W garnku roztapiamy masło. Następnie dodajemy mąkę i mieszamy na małym ogniu.

2- Stopniowo wlewamy mleko (wcześniej podgrzane) i dodajemy przyprawy do smaku.

3- Mieszamy, aż zgęstnieje. I gotowe, smacznego!

Sos pieprzowy
Składniki: