Wprowadzenie
To danie łączy w sobie delikatność fileta z kurczaka, złocistą chrupkość ziemniaków i wyrazisty smak kremowego sosu grzybowego. Idealne na rodzinny obiad lub elegancką kolację, zachwyca prostotą przygotowania i bogactwem smaków.
Składniki
Na filet z kurczaka i ziemniaki:
2 piersi z kurczaka
4 średnie ziemniaki
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka papryki słodkiej
Sól i pieprz do smaku
1 łyżeczka suszonego tymianku
Na kremowy sos grzybowy:
200 g grzybów (np. pieczarki, borowiki lub mieszanka leśnych grzybów)
1 mała cebula (drobno posiekana)
1 ząbek czosnku (drobno posiekany)
2 łyżki masła
200 ml śmietanki kremówki (30%)
100 ml bulionu drobiowego lub warzywnego
Sól i pieprz do smaku
1 łyżeczka posiekanej świeżej pietruszki
Sposób Przygotowania
Przygotowanie ziemniaków:
Yo Make również polubił
To było ulubione ciasto mojej babci! Teraz wiem dlaczego
Jak rozmnażać róże za pomocą 1 ziemniaka: tylko w ten sposób będą się rozmnażać w nieskończoność
Jak usunąć plamy z wybielacza z tkanin za pomocą 2 sztuczek
Maślane Marzenie: Kruche Ciasteczka, Które Rozpływają Się w Ustach