Domowe mleko skondensowane: Dwuskładnikowy przepis na smak i oszczędność

Serwowanie: Domowe mleko skondensowane jest idealne do przygotowywania deserów, takich jak ciasta, ciasteczka, czy kawa z mlekiem. Możesz użyć go również do przygotowania domowych napojów, np. mrożonej kawy lub koktajli.
Przechowywanie: Mleko skondensowane przechowuj w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce przez 7-10 dni. Możesz także podzielić je na mniejsze porcje i zamrozić, aby mieć zapas na później.
Warianty:
Mleko skondensowane bez laktozy: Jeśli unikasz laktozy, możesz użyć mleka roślinnego (np. sojowego, migdałowego lub kokosowego) i tej samej ilości cukru. Wynik będzie równie smaczny i odpowiedni dla osób na diecie bezlaktozowej.
Z dodatkiem wanilii: Aby nadać mleku skondensowanemu subtelny aromat, dodaj kilka kropli ekstraktu waniliowego podczas gotowania mleka.
Mleko skondensowane niskokaloryczne: Zamiast cukru białego możesz użyć cukru kokosowego, erytrytolu lub innego naturalnego zamiennika. Będzie to wersja o niższej kaloryczności.
FAQ: