Reklama
Reklama
Reklama

“Cytrusowa Rozkosz: Orangenowy Sernik na Zimno, który Zaskoczy Twoich Gości!”

Wprowadzenie
Orangenowy sernik na zimno to idealny deser dla miłośników lekkich, orzeźwiających smaków. Połączenie kremowej masy serowej z intensywnym, cytrusowym aromatem pomarańczy sprawia, że jest to propozycja idealna na ciepłe dni, rodzinne spotkania lub eleganckie przyjęcia. Łatwy w przygotowaniu i wyjątkowo efektowny – przekonaj się, że ten przepis podbije serca Twoich gości!

Składniki
Na spód:
200 g herbatników lub biszkoptów
100 g masła, roztopionego
Na masę serową:
500 g serka śmietankowego (np. typu twaróg sernikowy)
250 g mascarpone
200 ml śmietany kremówki (30%)
100 g cukru pudru
Sok z 2 pomarańczy
Skórka otarta z 1 pomarańczy (tylko część pomarańczowa)
3 łyżki żelatyny + 1/3 szklanki gorącej wody
Na galaretkę pomarańczową:
500 ml soku pomarańczowego (świeżo wyciskanego lub 100% z kartonu)
2 łyżki cukru (opcjonalnie, jeśli sok jest mało słodki)
2 łyżeczki żelatyny
Do dekoracji:
Plasterki pomarańczy
Listki mięty
Starta czekolada lub kandyzowana skórka pomarańczowa
Sposób przyrządzenia
Przygotowanie spodu: 

Herbatniki lub biszkopty dokładnie pokrusz (np. w blenderze) i wymieszaj z roztopionym masłem.
Wyłóż masą spód tortownicy (średnica ok. 22 cm), równomiernie ją rozprowadzając i dociskając. Wstaw do lodówki na 30 minut.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Jedyny sposób, w jaki piekę naleśniki z twarogiem i dwoma opakowaniami budyniu

Delikatne naleśniki z twarogiem i budyniem – przepis, który pokochasz! Jeśli szukasz sposobu na puszyste i aromatyczne naleśniki, ten przepis ...

Nie wyrzucaj rolek po papierze toaletowym: odkryj ich niesamowite zastosowania

Papier toaletowy jest jednym z najczęściej zużywanych produktów na co dzień, a mimo to jego tekturowa rolka prawie zawsze ląduje ...

Oto powód, dla którego ogrodnicy na całym świecie sadzą tę jedną roślinę w swoim ogrodzie

Miłośnicy ogrodnictwa zawsze poszukują nowych i pożytecznych roślin, które mogliby dodać do swoich zielonych przestrzeni. Jednym z takich ziół, które ...

Sekret Szefa Kuchni na Idealną Sałatkę Jajeczną: 7 Trików do Mistrzowskiej Kremowości

Czy twoja sałatka jajeczna często przypomina suche okruchy w majonezie? Wielu domowych kucharzy walczy z tym problemem, nie wiedząc, że ...

Leave a Comment