Jeśli szukasz pomysłu na prostą i pyszną przekąskę lub przystawkę, te chrupiące trójkąty serowe z nadzieniem czosnkowo-ziołowym to strzał w dziesiątkę. Mają złocistobrązową, chrupiącą skórkę i kremowe, pikantne nadzienie. Idealne na imprezy, jako dodatek lub po prostu jako przekąska między posiłkami.
Składniki (na około 4 porcje)
Na ciasto:
• 250 g ciasta francuskiego (świeżego lub mrożonego)
• 1 jajko (do posmarowania)
Na nadzienie:
• 200 g serka śmietankowego
• 100 g startego sera (np. Gouda lub Emmentaler)
• 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
• 1 łyżka świeżej natki pietruszki, posiekanej
• 1 łyżka świeżego szczypiorku, posiekanego
• Sól i pieprz do smaku
Yo Make również polubił
Wow, te pomysły są genialne
NAJŁATWIEJSZY SPOSÓB NA WYHODOWANIE krwawiącego serca z sadzonek
Jak rozmnożyć Sansewierię z pojedynczym liściem i sprawić, by zakwitła
Uważaj, uzależnia, krem zewny w 4-5 minut