Oszałamiająca odmiana klasycznego sera kalafiorowego, ta w całości pieczona wersja tworzy imponujący element centralny, który jest zarówno elegancki, jak i pocieszający. Skromny kalafior przekształca się w efektowne danie z luksusowo kremowym sosem serowym i złocistobrązową skórką.
Składniki
Do kalafiora
1 duża cała główka kalafiora (około 1 kg/2,2 funta)
Sól do gotowania wody
Do sosu serowego
50 g (1,7 uncji) masła
2 łyżki mąki uniwersalnej
400 ml (1⅔ szklanki) śmietanki kremówki
100 g (3,5 uncji) sera startego (podzielonego)
Sól do smaku
Świeżo zmielony czarny pieprz
Instrukcje krok po kroku
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Biblijne zioło, od dawna cenione za swoje właściwości lecznicze, dziś znane jest ze swojego głębokiego wpływu na zdrowie.
Domowy środek do czyszczenia piekarników – naturalne i skuteczne rozwiązanie dla lśniącej kuchni
Sekret Chrupiących Frytek: Jak Uzyskać Perfekcyjny Smak Bez Kropli Oleju
Wielkanocna Sałatka w 15 Minut: Prosty Przepis na Świąteczne Smaki