Oto przepis na pyszny börek nadziewany kurczakiem i serem. Börek to tradycyjne danie kuchni tureckiej, składające się z cienkich arkuszy ciasta filo wypełnionych różnymi składnikami. Ta wersja z kurczakiem i serem jest bardzo smaczna i łatwa w przygotowaniu.
Składniki:
– 6 arkuszy ciasta filo
– 300 g piersi z kurczaka, ugotowanej i pokrojonej w kostkę
– 200 g sera (np. feta, ricotta lub mozzarella), pokruszonego lub pokrojonego na małe kawałki
– 1 cebula, drobno posiekana
– 2 łyżki posiekanej świeżej pietruszki
– 2 łyżki oliwy z oliwek
– Sól i pieprz do smaku
– Roztopione masło do posmarowania
Instrukcje:
1. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza i przygotuj prostokątną blachę do pieczenia lekko posmarowaną masłem lub wyłożoną papierem do pieczenia.
2. Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu. Dodaj posiekaną cebulę i smaż przez kilka minut, aż będzie przezroczysta.
3. Na patelnię z cebulą dodaj ugotowanego i pokrojonego w kostkę kurczaka. Gotuj przez kilka minut, aby podgrzać kurczaka i doprawić go cebulą.
ciąg dalszy na następnej stronie
Yo Make również polubił
Sygnały ostrzegawcze, których nigdy nie należy ignorować na skórze
Zapomnij o Occie! Ten Domowy Środek Za Grosze Sprawi, Że Twoja Pralka Będzie Jak Nowa
Ten przepis jest nawet lepszy niż wersja restauracyjna, mój mąż go uwielbia
Genialny trik, dzięki któremu pozbędziesz się zapachu moczu w łazience i nadasz jej przyjemny aromat