Wprowadzenie:
Ajka Monachina to włoska wersja popularnych nadziewanych jajek, które w tej wyjątkowej odsłonie zyskują nowy, zaskakujący smak dzięki chrupiącej panierce. Jest to jedno z tych dań, które stanowi połączenie prostoty i wykwintności, idealne zarówno na codzienny obiad, jak i na wyjątkowe okazje. Czerpiąc z włoskiej tradycji, przepis ten łączy w sobie delikatne nadzienie jajek z chrupiącą powłoką, tworząc niepowtarzalne połączenie smakowe. Zaskocz swoich gości i domowników tym przysmakiem, który na pewno zyska miano ulubionego!
Składniki:
6 jajek (najlepiej świeżych)
100 g majonezu
1 łyżka musztardy
2 łyżki świeżo posiekanej natki pietruszki
50 g twardego sera (np. parmezan lub grana padano)
1 łyżeczka octu winnego
Sól i pieprz do smaku
1 jajko do panierki
Bułka tarta
Mąka do obtoczenia jajek
Olej do smażenia (najlepiej rzepakowy lub słonecznikowy)
Sposób przyrządzenia:
Yo Make również polubił
Najskuteczniejszy środek owadobójczy przeciwko komarom znajduje się w kuchni: sprawisz, że znikną za darmo
Jak wyprać zasłony bez ich zdejmowania, bardzo proste, zajmie Ci to tylko 10 minut
Ta technika łącząca cytrynę i sól pozwoli Ci dokładnie wyczyścić kuchnię.
Dałam te kąski na moim przyjęciu świątecznym w zeszłym roku i rozeszły się błyskawicznie. W tym roku będę je powtarzać!