Bananowe naleśniki owsiane

Te bananowe naleśniki owsiane to pyszna i zdrowa opcja na śniadanie. Wykonane z prostych składników, takich jak płatki owsiane, jogurt, dojrzałe banany i jajka, są idealne na szybki poranny posiłek. Rozkoszuj się tymi puszystymi naleśnikami z ulubionymi dodatkami, aby rozpocząć dzień wspaniale.

Czas przygotowania
Czas przygotowania: 10 minut
Czas gotowania: 15 minut
Czas całkowity: 25 minut
Składniki
1 szklanka płatków owsianych
4 łyżki jogurtu, podzielone
¼ łyżeczki proszku do pieczenia
2 jajka
2 dojrzałe banany
100 ml wody
Olej do smażenia w głębokim tłuszczu
Instrukcje

Przygotowanie ciasta:
Wymieszać na sucho składniki: Do miski dodaj 1 szklankę płatków owsianych i wymieszaj ¼ łyżeczki proszku do pieczenia.
Dodawanie jogurtu: Dodaj 2 łyżki jogurtu do suchych składników i dobrze wymieszaj.

Wymieszaj pozostały jogurt: Dodaj kolejne 2 łyżki jogurtu i dobrze wymieszaj.
Dodaj jajka: Wbij 2 jajka do miski i wymieszaj.
Rozgnieć banany: W osobnej misce rozgnieć 2 dojrzałe banany na gładką masę.
Dodaj banany: Dodaj rozgniecione banany do mieszanki płatków owsianych.
Dodać wodę: Dodać 100 ml wody i dobrze wymieszać, aż powstanie gładkie ciasto.
Piecz naleśniki:
Rozgrzej olej: Rozgrzej niewielką ilość oleju na patelni z powłoką nieprzywierającą na średnim ogniu.
Wlewanie ciasta: Na patelnię wlewaj niewielką ilość ciasta, formując naleśniki.
Smażyć na złoty kolor: Smażyć każdy naleśnik przez około 2-3 minuty z każdej strony lub do złotego koloru.
Powtórzyć: Powtórzyć proces z pozostałym ciastem, w razie potrzeby dodając więcej oleju na patelnię.
Sugestie dotyczące serwowania