Reklama
Reklama
Reklama

Nocne bułeczki z NRD, najlepsze jakie kiedykolwiek

Wprowadzenie
Wspomnienie o bułkach z czasów NRD często przywołuje obrazy domowego ciepła, świeżych wypieków o delikatnej, puszystej konsystencji i niepowtarzalnym smaku. Nocne bułeczki to klasyka, która od lat gości na stołach i zaskakuje swoją prostotą. Dzięki wyjątkowej metodzie przygotowania, te bułki rosną przez noc, co sprawia, że w poranku możemy cieszyć się wypiekiem o miękkiej strukturze, delikatnym smaku i idealnej konsystencji. Przepis na te bułeczki jest łatwy do wykonania, a efekt końcowy zachwyca wszystkich. Oto jak przygotować nocne bułeczki, które przeniosą Cię w podróż do minionych czasów.

Składniki:
500 g mąki pszennej (typ 450)
250 ml mleka
10 g świeżych drożdży
50 g masła (rozpuszczonego)
1 łyżka cukru
1 łyżeczka soli
1 jajko (do posmarowania bułeczek)
100 ml wody (jeśli ciasto będzie zbyt suche)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie zaczynu:
W misce podgrzej lekko mleko, dodaj drożdże i cukier, mieszaj, aż drożdże się rozpuszczą. Odstaw na 10 minut, aż zaczyn zacznie pracować i pojawi się piana.

Wyrabianie ciasta:

zobacz więcej na następnej stronie

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Babciny placek z kremem jajecznym

Ten klasyczny przepis na ciasto z kremem jajecznym to ceniona rodzinna pamiątka, przekazywana z pokolenia na pokolenie. To prosty, ale ...

Kobieta odkrywa stos korków do butelek wina i tworzy te niesamowite projekty DIY

Znalezienie sterty korków do wina może wydawać się jak natknięcie się na stos zużytych zatyczek do butelek. Jednak dla kreatywnego ...

Sztuczny miód zalewa sklepowe półki: jak rozpoznać prawdziwy miód?

Ma kolor, konsystencję, smak… ale może to nie być miód. Każdego dnia na naszych półkach pojawiają się słoiki z podróbkami, ...

Wzmocnij swój układ odpornościowy dzięki temu pysznemu koktajlowi

Czy słyszałeś kiedyś określenie „słaba odporność”? Kiedy ktoś mówi, że ma słabą odporność, oznacza to, że jego układ obronny jest ...

Leave a Comment