składniki:
3 1/2 do 4 szklanek mąki uniwersalnej
1 opakowanie (2 1/4 łyżeczki) aktywnych suchych drożdży
1 1/2 łyżeczki soli
1 łyżka cukru
1 1/4 szklanki ciepłej wody (110°F lub 45°C)
2 łyżki niesolonego masła, zmiękczonego
Opcjonalnie: 1 łyżka miodu lub oliwy z oliwek dla dodatkowego smaku
Instrukcje:
1. Aktywuj drożdże:
W małej misce wymieszaj ciepłą wodę, cukier i drożdże. Odstaw na około 5 minut, aż się spienią. Jeśli nie będą spienione, zacznij od nowa ze świeżymi drożdżami.
2. Przygotuj suche składniki:
W dużej misce wymieszaj trzepaczką 3 1/2 szklanki mąki i soli.
3. Połącz składniki:
Zrób dołek w mieszance mąki. Dodaj mieszankę drożdży, zmiękczone masło i opcjonalnie miód lub oliwę z oliwek. Mieszaj, aż ciasto zacznie się formować.
4. Zagniataj ciasto:
Na posypanej mąką powierzchni zagniataj ciasto przez 5-7 minut, aż będzie gładkie i elastyczne. Dodaj więcej mąki, jeśli ciasto jest lepkie.
5. Pierwsze wyrastanie:
Yo Make również polubił
Tytuł: 23 nietypowe objawy chorej nerki, które łatwo przeoczyć – sprawdź, zanim będzie za późno
Tymianek pomaga leczyć fibromialgię, reumatoidalne zapalenie stawów, zapalenie tarczycy Hashimoto, stwardnienie rozsiane i wiele innych choró
Większość ludzi źle to rozumie. 10 składników, których NIGDY nie należy trzymać w lodówce
Spal laskę cynamonu w domu, po 5 minutach nie uwierzysz w efekty