Reklama
Reklama
Reklama

ROLOWANE CIASTKO Z DŻEMEM

Rolowane ciastko z dżemem to deser, który łączy w sobie delikatność ciasta i słodycz owocowego dżemu. Idealne na podwieczorek, przyjęcia, lub po prostu, by zaspokoić nagłą ochotę na coś słodkiego. Co ważne, przygotowanie tego ciasta jest bardzo proste, a efekt końcowy zachwyca smakiem i wyglądem.

Składniki:
200 g mąki pszennej
100 g masła (schłodzonego)
50 g cukru pudru
1 jajko
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
200 g ulubionego dżemu owocowego (np. truskawkowego, malinowego lub morelowego)
Cukier puder do posypania (opcjonalnie)
Sposób Przygotowania:
Przygotowanie ciasta:

W misce połącz mąkę, cukier puder i proszek do pieczenia.
Dodaj schłodzone masło i pokrój je na małe kawałki. Następnie, za pomocą palców, szybko wkrój masło w mąkę, aż powstanie kruszonka. Możesz też użyć malaksera, by ułatwić sobie pracę.
Dodaj jajko i ekstrakt waniliowy (jeśli używasz). Zagnieć ciasto, aż będzie gładkie i jednolite. Jeśli ciasto będzie zbyt suche, możesz dodać odrobinę zimnej wody.
Uformuj z ciasta kulę, owiń folią spożywczą i wstaw do lodówki na około 30 minut, by ciasto się schłodziło.
Formowanie ciasta:

Rozgrzej piekarnik do 180°C (góra-dół).
Na lekko posypanej mąką powierzchni, rozwałkuj ciasto na prostokąt o grubości około 3-4 mm.
Na rozwałkowanym cieście równomiernie rozsmaruj dżem. Zostaw wolne brzegi, aby dżem nie wypłynął podczas pieczenia.
Zwijanie:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Ciasto czekoladowe bez pieczenia

 Składniki – dostępne w Biedronce, Lidlu, Auchan:  250 g herbatników (np. Petit Beurre)  200 g mlecznej czekolady  100 g masła ...

Sos sałatkowy w magazynie, szybki i trwały!

15 g soli 15 g bulionu warzywnego, granulowanego 220 g kwaśnej śmietany lub śmietany 220 g octu balsamicznego, białego 300g ...

Karmel z solonym masłem i smażonym jabłkiem Tiramisu: pyszne połączenie smaków

Składniki na nieodparty deser (dla 6-8 osób) Do tiramisu: 250 g mascarpone 4 jajka 150 g cukru (podzielonego) 200 g ...

Ta niedoceniana roślina, która rośnie wszędzie, to prawdziwy skarb.

Ujawniamy korzyści zdrowotne Yarroway: sekret natury dobrego samopoczucia! Krwawnik pospolity, znany również jako Achillea millefolium, ma bogate znaczenie historyczne i ...

Leave a Comment