ROLOWANE CIASTKO Z DŻEMEM
Zaczynając od jednego krótszego boku, delikatnie zwiń ciasto w rulon, starając się, aby dżem nie wypłynął.
Zwiąż końce rulonu, jeśli chcesz uzyskać kształt małego bochenka, lub możesz je zostawić luźno, tworząc bardziej swobodny kształt.
Pieczenie:
Przenieś ciasto na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
Piecz w rozgrzanym piekarniku przez 20-25 minut, aż ciasto będzie złociste i chrupiące.
Po upieczeniu wyjmij ciastko z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia na kratce.
Podanie:
Po ostygnięciu, posyp rolowane ciastko cukrem pudrem (opcjonalnie).
Pokrój na plastry i podawaj jako smaczną przekąskę lub deser.
Wskazówki:
Jeśli chcesz, by ciastko miało bardziej intensywny owocowy smak, możesz użyć świeżych owoców w miejsce dżemu (np. jagód, malin) – wystarczy je lekko zgnieść, by puściły sok.
Ciasto można przygotować na kilka dni do przodu. Po wystudzeniu przechowuj je w szczelnym pojemniku, by nie straciło świeżości.
Variacje:
Ciasto czekoladowe: Zamiast tradycyjnej mąki pszennej, użyj mąki czekoladowej lub dodaj kilka łyżek kakao do ciasta, by nadać mu czekoladowy smak.
Inne nadzienie: Spróbuj różnych dżemów, takich jak dżem z brzoskwiń, borówek lub dżem pomarańczowy.
FAQ:
Czy mogę użyć gotowego ciasta francuskiego?
Tak, gotowe ciasto francuskie świetnie się nadaje. Wystarczy je rozwałkować i postępować według tego samego przepisu.
Czy ciastko można zamrozić?
Tak, po upieczeniu ciastko można zamrozić. Upewnij się, że jest dobrze zapakowane, by nie wchłonęło zapachów z zamrażarki. Przed podaniem wystarczy je rozmrozić.
Rolowane ciastko z dżemem to prosta, ale pyszna przekąska, która sprawdzi się zarówno na co dzień, jak i na specjalne okazje.
Yo Make również polubił
Najlepszy przepis na kremową kapustę na inną i pyszną sałatkę
Kremowe Ziemniaki One-Pot: Przepis na Proste i Pyszne Danie Uzupełniające
Genialny trik pozwalający w łatwy sposób uratować umierającą orchideę
Deser, Który Przeniesie Cię z Powrotem do Dzieciństwa – Słodki Powrót do Przeszłości