Domowe drożdżówki z serem i malinami

Domowe drożdżówki z serem i malinami to pyszna, puszysta przekąska, która z pewnością oczaruje wszystkich – idealna na śniadanie lub do kawy. Przygotowanie ich w domu jest prostsze niż się wydaje, a zapach unoszący się w kuchni sprawi, że nikt nie będzie mógł się im oprzeć!

Składniki:
Na ciasto drożdżowe:
500 g mąki pszennej
7 g suchych drożdży (lub 25 g świeżych drożdży)
250 ml mleka
100 g masła (rozpuszczonego)
2 jajka
60 g cukru
1 łyżeczka cukru waniliowego
szczypta soli
Na farsz serowy:
300 g twarogu półtłustego (lub ricotty)
2 łyżki cukru
1 jajko