Reklama
Reklama
Reklama

Pikantna Zupa Meksykańska z Kurczakiem – Smakowita Podróż do Meksyku w Twojej Kuchni

Wprowadzenie
Zupa meksykańska z kurczakiem to prawdziwa uczta dla podniebienia. Wyrazisty smak przypraw, soczyste kawałki kurczaka i zdrowe warzywa tworzą danie, które zachwyci każdego miłośnika kuchni meksykańskiej. Pikantna, sycąca, pełna aromatów – idealna na chłodniejsze dni, gdy masz ochotę na coś rozgrzewającego. Przygotowanie tej zupy nie zajmuje wiele czasu, a jej wyjątkowy smak sprawi, że stanie się ulubionym daniem w Twoim menu.

Składniki:
2 piersi z kurczaka (około 400 g)
1 cebula, drobno posiekana
2 ząbki czosnku, posiekane
1 czerwona papryka, pokrojona w kostkę
1 zielona papryka, pokrojona w kostkę
1 marchewka, pokrojona w plasterki
400 g pomidorów z puszki (pokrojone)
1 litr bulionu drobiowego
1 szklanka kukurydzy (może być z puszki)
1 łyżeczka chili w proszku (lub więcej, jeśli lubisz ostrzejsze)
1 łyżeczka kminu rzymskiego
1 łyżeczka papryki wędzonej
sól i pieprz do smaku
świeża kolendra do dekoracji
sok z 1 limonki
opcjonalnie: kawałki awokado, śmietana lub tortilla do podania
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie kurczaka: Piersi z kurczaka umyj, osusz i pokrój na małe kawałki. W dużym garnku rozgrzej odrobinę oleju i podsmaż kurczaka, aż się lekko zarumieni. Przełóż go na talerz i odstaw na bok.
Warzywa: W tym samym garnku, dodaj cebulę, czosnek, papryki i marchewkę. Smaż przez kilka minut, aż warzywa zmiękną.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Tort Nieba z Wiśniami – Szybki Przepis na Pyszne Ciasto w 30 Minut!

Wprowadzenie: Jeśli szukasz przepisu na szybki, ale spektakularny tort, który zachwyci każdego, Tort Nieba z Wiśniami jest idealnym wyborem! To ...

Jak w prosty sposób przywrócić blask rusztowi: Sekret czystości bez szorowania

Wprowadzenie: Każdy, kto regularnie korzysta z rusztu, wie, jak trudne może być jego czyszczenie po intensywnym użytkowaniu. Wiele osób używa ...

Muffinki sernikowe – przepis na kulinarne arcydzieło!

Wprowadzenie Te muffinki sernikowe to idealne połączenie lekkości i kremowej konsystencji. Są proste w przygotowaniu, a ich smak zachwyci zarówno ...

Brownie z mikrofali: prosty przepis na pyszne brownie z mikrofali

Oto prosty przepis na szybkie przygotowanie pysznych brownie z mikrofali: Składniki: 4 łyżki mąki 4 łyżki cukru 2 łyżki kakao ...

Leave a Comment