Placki z Cukinią i Twarogiem
Placki z cukinią i twarogiem to pyszna, lekka i zdrowa alternatywa dla tradycyjnych placków ziemniaczanych. Są doskonałym daniem na obiad, kolację, a także świetnym pomysłem na przekąskę. Cukinia nadaje im wilgotności, a twaróg sprawia, że są delikatne i pełne białka.
Składniki:
2 średnie cukinie
250 g twarogu półtłustego (można użyć twarogu mielonego lub półmiskowego)
1 jajko
3-4 łyżki mąki pszennej (lub pełnoziarnistej)
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki soli
1/4 łyżeczki pieprzu
1 łyżeczka suszonego czosnku (opcjonalnie)
Olej roślinny (do smażenia)
Przygotowanie:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Soda oczyszczona: najlepsze rozwiązanie czyszczące do wszystkiego
Zdrowe, energetyczne ciasteczka bez mąki i cukru
Już nawet nie myślę o SZOROWANIU brudnego piekarnika: mam świetną wskazówkę, którą dała mi sąsiadka: jeśli nie spróbujesz, nie uwierzysz!
Ciasto z mleka skondensowanego Castella