Wprowadzenie:
Szarlotka to jedno z najpopularniejszych ciast w Polsce, uwielbiane przez pokolenia. Wersja z dodatkiem kremu cytrynowego to pyszne połączenie tradycyjnego smaku jabłek z orzeźwiającą kwaskowatością cytryny. Dzięki temu kremowi ciasto nabiera lekkości i subtelnej świeżości, sprawiając, że jest idealnym wyborem na każdą okazję – zarówno na rodzinne spotkania, jak i przyjęcia z przyjaciółmi.
Składniki:
1 kg jabłek (najlepiej kwaśnych, np. antonówki)
250 g mąki pszennej
150 g masła (zimnego, pokrojonego w kostkę)
100 g cukru
1 jajko
1 łyżka cukru wanilinowego
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Sok i skórka starta z 1 cytryny
2 łyżki mąki ziemniaczanej
100 g śmietany 18%
100 g cukru pudru (do kremu cytrynowego)
Sposób przyrządzenia:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Połóż na stopach połowę cebuli i pożegnaj się z bieganiem po aptekach!
Oto jak mieć pelargonie pełne kwiatów: musisz je podlewać w ten sposób, aby zawsze były bujne
„Drugie życie torebek herbaty – praktyczne sposoby wykorzystania w domu”
Nigdy nie przygotowywałam kurczaka w ten sposób! Mąż i dzieci ze łzami w oczach poprosili o więcej jedzenia.