Te jasne, pikantne tarty cytrynowe równoważą delikatną, maślaną skórkę ciasteczek z przepysznym, kremowym nadzieniem z kremu cytrynowego. Idealnie świeże i cytrusowe, z pewnością przypadną do gustu każdemu na każdą okazję.
Składniki
Lemon Curd
100 g świeżego soku z cytryny
2,5 g skórki cytrynowej (drobno startej)
150 g cukru granulowanego
150 g całych jaj (około 3 dużych jaj)
120 g niesolonego masła, pokrojonego na małe kawałki
Spód z ciasteczek
80 g niesolonego masła, zmiękczonego
50 g cukru pudru
26 g całego jajka (około połowy jajka, ubitego)
133 g mąki o niskiej zawartości glutenu (mąka do wypieków sprawdzi się świetnie)
15 g mąki migdałowej
Jak zrobić
krem cytrynowy
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
“Domowy Chleb Cebulowy Bez Drożdży – Piecz Codziennie z Prostym Przepisem”
10 ostrzegawczych objawów raka płuc, które każdy powinien znać
Danie nie oparło się naszemu apetytowi – wszystko zniknęło
Kruche „Śnieżne Ciasteczka” – Rozpływają się w Ustach, Gotowe w 15 Minut!