Przepis na szarlotkę
Składniki na blachę 24 × 35 cm 3,5 szklanki mąki pszennej typ 450 (550 g)
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia (8 g)
3/4 szklanki cukru pudru (100 g)
150 g masła
50 g smalcu
2 jajka L
2 żółtka (z jajek L)
5 łyżek kwaśnej śmietany 18% (125 g)
dodatkowo 2 kg kwaśnych jabłek (szara reneta, antonówka — ważonych przed obraniem)
4-5 łyżek cukru (do smaku, ilość cukru w jabłkach i cieście możesz dowolnie zmieniać)
1 łyżeczka cynamonu
cukier puder do posypania
Sposób wykonania
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Ser domowy – świeży, kremowy i po prostu pyszny!
Szybka węgierska Palacsinta: przepis na pyszne naleśniki w 3 minuty
Co zrobić, aby zapobiec tworzeniu się lodu w zamrażarce?
Jak Wyczyścić Drzwi Prysznicowe za Pomocą 2 Prostych Składników