Oszałamiająca odmiana klasycznego sera kalafiorowego, ta w całości pieczona wersja tworzy imponujący element centralny, który jest zarówno elegancki, jak i pocieszający. Skromny kalafior przekształca się w efektowne danie z luksusowo kremowym sosem serowym i złocistobrązową skórką.
Składniki
Do kalafiora
1 duża cała główka kalafiora (około 1 kg/2,2 funta)
Sól do gotowania wody
Do sosu serowego
50 g (1,7 uncji) masła
2 łyżki mąki uniwersalnej
400 ml (1⅔ szklanki) śmietanki kremówki
100 g (3,5 uncji) sera startego (podzielonego)
Sól do smaku
Świeżo zmielony czarny pieprz
Instrukcje krok po kroku
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Tytuł: Korzeń łopianu: obszerny przewodnik po jego zaletach i wadach
Korzyści i przepisy na sok z dyni
Najlepsza wersja tej zupy pochodzi od mojej babci. Nie znalazłem lepszej wersji niż ta!
Sposób na przechowywanie deski do krojenia DIY