Oszałamiająca odmiana klasycznego sera kalafiorowego, ta w całości pieczona wersja tworzy imponujący element centralny, który jest zarówno elegancki, jak i pocieszający. Skromny kalafior przekształca się w efektowne danie z luksusowo kremowym sosem serowym i złocistobrązową skórką.
Składniki
Do kalafiora
1 duża cała główka kalafiora (około 1 kg/2,2 funta)
Sól do gotowania wody
Do sosu serowego
50 g (1,7 uncji) masła
2 łyżki mąki uniwersalnej
400 ml (1⅔ szklanki) śmietanki kremówki
100 g (3,5 uncji) sera startego (podzielonego)
Sól do smaku
Świeżo zmielony czarny pieprz
Instrukcje krok po kroku
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Czekoladowa Rozkosz: Przepis na Ciasto, Które Zachwyci Twoje Zmysły
Kiełbasa ziemniaczana – pyszna, tania i absolutnie oryginalna. Czegoś tak dobrego dotąd nie jadłam
Oto przepis na najzdrowsze ciastko jabłkowe – idealne na odchudzanie i jakie pyszne!
Chrupiąca Sałatka na Wiosnę: Lekka i Zdrowa Kombinacja Ogórka i Kapusty Pekińskiej