Nic nie mówi o komforcie tak, jak aromat pieczonych jabłek i ciepłego cynamonu unoszący się w Twoim domu. Ten bezglutenowy i bezmleczny chrupiący deser jabłkowy łączy delikatne, korzenne jabłka z idealnie chrupiącą owsianą posypką, tworząc deser, który jest zarówno nostalgiczny, jak i przyjazny dla alergików. Idealny na jesienne spotkania, świąteczne uroczystości lub kiedykolwiek masz ochotę na zdrowy, pocieszający deser.
Składniki
Porcja dla 6-8 osób
Do nadzienia jabłkowego
- 4 duże jabłka (około 800 g), wydrążone i pokrojone na plasterki o grubości ¼ cala
- 15 ml (1 łyżka stołowa) świeżego soku z cytryny
- 5g (1 łyżeczka) mielonego cynamonu
- 30 g (2 łyżki) cukru kokosowego (opcjonalnie)
- 5g (1 łyżeczka) ekstraktu waniliowego
Do chrupiącej polewy
- 50 g (½ szklanki) certyfikowanych płatków owsianych bezglutenowych
- 30 g (¼ szklanki) mąki migdałowej
- 30 ml (2 łyżki) roztopionego oleju kokosowego
- 30 ml (2 łyżki) czystego syropu klonowego
- 2 g (½ łyżeczki) mielonego cynamonu
- Szczypta soli morskiej
Yo Make również polubił
Kran prysznicowy pełen kamienia. Jak go wyczyścić, żeby znów był nowy… Zobacz więcej
KANAPKI MLECZNE BRIOCHE
20 zabytkowych przedmiotów, które do dziś są urocze
Jak pozbyć się wilgoci w domu? 7 prostych trików na suchą atmosferę