Trufle czekoladowe to wykwintny przysmak powstający z połączenia bogatej śmietanki i czekolady, czego efektem jest jedwabista, rozpływająca się w ustach konsystencja. Przepis inspirowany jest klasycznym grzybem truflowym, który pozwala uzyskać miękką ganache’ę podkreślającą istotę czekolady. Te trufle doskonale nadają się na specjalne okazje i można je dostosować do różnych dodatków i aromatów.
Składniki
2 szklanki (340 g) półsłodkiej czekolady, posiekanej
1 1/2 szklanki (340 g) śmietanki kremówki
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
Wskazówki
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Ziemniak może uratować Ci życie w samochodzie
Toss the onions into the bottom of your slow cooker & pop pork chops on top. But hold on—the real magic is in the sauce that’s coming up
Oto co dzieje się w organizmie, gdy jesz dwa jajka dziennie
Naturalne porady dotyczące sprzątania domu: czystość bez chemikaliów