Reklama
Reklama
Reklama

Tłuczone ziemniaki

Puree ziemniaczane to ponadczasowy klasyk, jedno z tych dań, które zawsze cieszy się uznaniem. Kremowe, otulające i o delikatnym smaku, idealnie nadaje się jako dodatek do dań mięsnych i rybnych, a jego przygotowanie jest bardzo proste: podstawowa wersja wymaga jedynie ziemniaków, mleka i masła.

Najlepsze do przygotowania puree są ziemniaki mączyste, szczególnie starsze, które wchłaniają mniej wody. Gotuj je w całości, obierz jeszcze gorące i po rozgnieceniu wymieszaj z ciepłym mlekiem i zimnym masłem: szczypta soli, odrobina gałki muszkatołowej i w kilka minut puree będzie gotowe.

Jeśli chodzi o proporcje, na 1 kg ziemniaków potrzebujesz 120 gramów masła i 300 ml mleka. W zależności od preferowanej konsystencji możesz zwiększyć lub zmniejszyć ilość mleka, aby uzyskać bardziej gęste lub rzadsze puree.

Dowiedz się, jak przygotować puree ziemniaczane, postępując krok po kroku zgodnie z procedurą i wskazówkami. Możesz je również przygotować wcześniej, przechowywać w lodówce przez kilka dni i podgrzać w razie potrzeby, dodając odrobinę mleka.

Składniki

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Ten pomysł jest tak kreatywny! Nie mogę się doczekać, żeby go wypróbować!

Stworzenie piętrowej tacy do serwowania z używanych talerzy to innowacyjny sposób na recykling i dodanie odrobiny elegancji do wystroju domu ...

“Kwiatowa Rozkosz z Cukinii: Delikatna Mimosa na Święto Kobiet”

Wprowadzenie Dzień Kobiet to doskonała okazja, by zaskoczyć bliską osobę czymś nietuzinkowym, a zarazem pysznym. Jeśli szukasz lekkiego, warzywnego, a ...

Po przeczytaniu tego tekstu nigdy więcej nie wyrzucisz pestki awokado

Awokado podbiło świat kulinarny, stając się podstawowym składnikiem wszystkiego, od sałatek po koktajle. Podczas gdy większość ludzi lubi kremowy miąższ ...

Sekretna Broń W Twojej Ogrodowej Apteczce: Jak Chronić Orchidee przed Bakteriami i Chorobami

Wprowadzenie: Orchidee to jedne z najbardziej zachwycających roślin doniczkowych, jednak wymagają one szczególnej troski. Jednym z najczęstszych problemów, z którymi ...

Leave a Comment