Reklama
Reklama
Reklama

Tłuczone ziemniaki

Ziemniaki: 1 kg
Mleko pełnotłuste: 250 ml
Masło: 50 g
Gałka muszkatołowa: do smaku
Sól: do smaku
Czarny pieprz: do smaku
Jak przygotować puree ziemniaczane
Krok 1:
Zacznij od ugotowania ziemniaków: włóż je do zimnej wody i doprowadź do wrzenia, gotując przez około 40 minut. Ziemniaki będą gotowe, gdy nóż wbity w ich środek łatwo się wysunie. Po ugotowaniu odcedź ziemniaki, obierz je jeszcze gorące i rozgnieć w dużej misce za pomocą praski do ziemniaków (1).

Krok 2:
Przełóż ziemniaki do garnka z grubym dnem i dodaj ciepłe mleko (2). Ważne jest, aby nie dodawać zimnego mleka, ponieważ spowolniłoby to proces gotowania. Wyjmij mleko z lodówki na co najmniej pół godziny przed użyciem lub podgrzej je w rondlu, ale nie doprowadzaj do wrzenia.

Krok 3:
Mieszaj przez kilka sekund trzepaczką ręczną (3), a następnie gotuj na małym ogniu przez 3-4 minuty, aż konsystencja będzie jednolita.

Krok 4:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Wiśnióweczka.

Wiśnie (nie trzeba drylować), liście, wodę i cukier gotować ok. 10 minut. Odcedzić. Owoce i liście wyrzucić. Resztę przelać do ...

Woda owsiana z cytryną: sojusznik w obniżaniu poziomu cholesterolu

Cytryny dostarczają znaczną dawkę witaminy C i przeciwutleniaczy, które chronią komórki przed uszkodzeniami oksydacyjnymi. Zawartość naturalnego kwasu cytrynowego pomaga również ...

„Strasznie Pyszne Naleśniki na Halloween: Kreatywne Pomysły i Przepis, Który Pokochasz!”

Tworzenie halloweenowych wzorów: Jeśli chcesz uzyskać efekt pajęczyny, użyj rękawa cukierniczego lub butelki z cienką końcówką, by na rozgrzanej patelni ...

Od 2 dekad stosuję ten przepis i nigdy mnie nie zawiódł!

1 szklanka wiórków kokosowych 1 szklanka mini pianek 1 szklanka odsączonych mandarynek z puszki 1 szklanka kawałków ananasa, odsączonych 1 ...

Leave a Comment