Reklama
Reklama
Reklama

Tłuczone ziemniaki

Ziemniaki: 1 kg
Mleko pełnotłuste: 250 ml
Masło: 50 g
Gałka muszkatołowa: do smaku
Sól: do smaku
Czarny pieprz: do smaku
Jak przygotować puree ziemniaczane
Krok 1:
Zacznij od ugotowania ziemniaków: włóż je do zimnej wody i doprowadź do wrzenia, gotując przez około 40 minut. Ziemniaki będą gotowe, gdy nóż wbity w ich środek łatwo się wysunie. Po ugotowaniu odcedź ziemniaki, obierz je jeszcze gorące i rozgnieć w dużej misce za pomocą praski do ziemniaków (1).

Krok 2:
Przełóż ziemniaki do garnka z grubym dnem i dodaj ciepłe mleko (2). Ważne jest, aby nie dodawać zimnego mleka, ponieważ spowolniłoby to proces gotowania. Wyjmij mleko z lodówki na co najmniej pół godziny przed użyciem lub podgrzej je w rondlu, ale nie doprowadzaj do wrzenia.

Krok 3:
Mieszaj przez kilka sekund trzepaczką ręczną (3), a następnie gotuj na małym ogniu przez 3-4 minuty, aż konsystencja będzie jednolita.

Krok 4:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Nigdy więcej nie wyrzucisz swoich zakładek do puszek po odkryciu tego triku

Gdy organizujesz imprezę ze znajomymi, łatwo jest pomylić szklanki. Zawieszając zakładkę na nóżce szklanki i dodając kolorową wstążkę, każdy będzie ...

Jak przywrócić matowym ubraniom blask i biel

Źródłem jest David Wolfe. Jednym z najbardziej niedocenianych artykułów gospodarstwa domowego jest soda oczyszczona. Rozpuść jedną część sody oczyszczonej w ...

Zmieszaj wazelinę z cytryną i zobacz efekt

Czy Twoje dłonie, pięty lub łokcie są suche i szorstkie? Cytryna delikatnie złuszcza, a wazelina zatrzymuje wilgoć, sprawiając, że skóra ...

Jak zrobić pedicure w domu przy użyciu sody oczyszczonej

Stanie przez długi czas może spowodować stwardnienie skóry stóp, co ostatecznie prowadzi do pękania pięt. Aby temu zapobiec, należy często ...

Leave a Comment