Reklama
Reklama
Reklama

Zupa z kiełbasą i kiszoną kapustą

Ugotuj kiełbasę na patelni z odrobiną oliwy.
Rozgrzej oliwę z oliwek w dużym garnku na średnim ogniu. Włóż pokrojoną kiełbasę do garnka i gotuj przez około 5 minut, aż lekko zbrązowieje. Wyjmij kiełbasę z garnka i odłóż ją na bok.

Ugotuj pachnące składniki na patelni.
W tym samym garnku włóż posiekaną cebulę i gotuj przez 3-4 minuty, aż zmięknie. Włóż posiekany czosnek do garnka i gotuj przez kolejną minutę, aż będzie ładnie pachniał.

Dodaj zupę i warzywa.
Dodaj bulion z kurczaka i dodaj posiekane ziemniaki, marchewki, kiszoną kapustę, suszony tymianek i kminek (jeśli chcesz). Wymieszaj.

Gotuj zupę powoli.
Podgrzewaj mieszankę, aż się zagotuje, a następnie zmniejsz ogień i gotuj ją delikatnie przez 20-25 minut lub do momentu, aż ziemniaki będą miękkie.

Dodaj kiełbasę:
Włóż zrumienioną kiełbasę z powrotem do garnka i gotuj na wolnym ogniu przez kolejne 5-10 minut, aby smaki dobrze się wymieszały.

Przygotuj i delektuj się:
Spróbuj zupy i dodaj sól i pieprz do smaku, jeśli to konieczne. Wlej zupę do misek, dodaj świeżą pietruszkę na wierzch i podawaj na gorąco.

Ta zupa łączy smaczną kiełbasę kielbasa z pikantną kiszoną kapustą i sycącymi warzywami, tworząc satysfakcjonujące i pyszne danie. Baw się dobrze!

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Jak Sprawić, by Twoja Patelnia Zawsze Była Nieprzywierająca: Prosty Trik, który Zmieni Twoje Gotowanie

Podgrzewanie patelni: Umieść patelnię na kuchence i podgrzewaj ją na średnim ogniu przez kilka minut. W tym czasie olej ma ...

Czy to tylko ja?

Bycie uprzejmym w kolejce w sklepie spożywczym może mieć kilka zalet. Dla osoby, której pozwolono iść naprzód, może to oznaczać ...

Ciasto Mimoza: klasyczny przepis na pyszne i spektakularne ciasto

1. Przygotowanie biszkoptu: Piekarnik rozgrzej do 180°C (górna-dolna grzałka). Oddziel jajka: Białka ubij na sztywną pianę, dodaj cukier stopniowo, a ...

Leave a Comment