Zupa serowo-porowa z mięsem mielonym

 Podsmażanie mięsa:

Na dużej patelni rozgrzej olej. Dodaj mięso mielone i smaż, aż będzie rumiane. Pod koniec dodaj czosnek i smaż przez kolejną minutę. Przełóż mięso do garnka. 

 Warzywa:

Na tej samej patelni rozpuść masło i podsmaż pora przez 3-4 minuty, aż zmięknie. Dodaj do garnka z mięsem. 

 Dodanie ziemniaków:

Do garnka dodaj pokrojone ziemniaki, bulion i gotuj na średnim ogniu przez około 15 minut, aż ziemniaki będą miękkie. 

 Serowy akcent:

Dodaj ser topiony i mieszaj, aż się rozpuści. Wlej śmietankę, dopraw solą, pieprzem i szczyptą gałki muszkatołowej. Gotuj na małym ogniu jeszcze 5 minut, nie doprowadzając do wrzenia. 

 Podanie:

Podawaj gorącą zupę udekorowaną świeżą natką pietruszki. Idealnie smakuje z kawałkiem chrupiącego chleba! 

 Dlaczego pokochasz ten przepis?  Rozgrzewający i sycący – idealny na chłodniejsze dni.

 Bogactwo smaku – połączenie pora, sera i mięsa tworzy perfekcyjną harmonię.

 Łatwe składniki – wszystko kupisz w polskim sklepie!

Kto już ma ochotę na talerz tej kremowej zupy?  Dajcie znać, jak Wam wyszło, i koniecznie podzielcie się zdjęciami w komentarzach!