Zupa dyniowa to jedno z tych dań, które można przygotować w błyskawicznym tempie, a jednocześnie cieszyć się jego niesamowitym smakiem i korzyściami zdrowotnymi. Dynia to warzywo pełne witamin, minerałów i błonnika, które doskonale sprawdza się nie tylko w jesiennych potrawach, ale również przez cały rok. Dzięki naszemu przepisowi, przygotowanie tej aromatycznej i kremowej zupy zajmie Ci zaledwie 30 minut! Idealna na obiad, kolację lub zdrową przekąskę – zupa dyniowa z pewnością podbije Twoje serce.
Składniki:
500 g dyni (najlepiej Hokkaido lub piżmowej)
1 średnia cebula
2 ząbki czosnku
1 marchewka
700 ml bulionu warzywnego lub drobiowego
200 ml mleka kokosowego (opcjonalnie, dla kremowego efektu)
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka mielonego imbiru (świeżego lub w proszku)
1/2 łyżeczki kurkumy
Sól i pieprz do smaku
Świeża natka pietruszki lub pestki dyni do dekoracji
Yo Make również polubił
Przypadkowo znalazłam sekretny telefon mojego męża w spłuczce toalety. To, co tam przeczytałam, sprawiło, że krew mi zamarzła
Klasyczny przepis na domowy chleb
Mam 63 lata. Chcę Wam opowiedzieć, co jedliśmy jako dzieci na ulicach ZSRR. Rośnie wszędzie, ale wiele osób nie zdaje sobie sprawy z jego mocy.
Magia Liścia Laurowego: Jak Wykorzystać Go w Codziennym Sprzątaniu