Reklama
Reklama
Reklama

Zupa brokułowa z pieczywem czosnkowo-ziołowym

Zupa brokułowa

Składniki:

500 g brokułów (świeżych lub mrożonych)
1 cebula
2 ząbki czosnku
1 ziemniak (opcjonalnie, dla większej kremowości)
750 ml bulionu warzywnego
200 ml kremu lub alternatywy roślinnej
Sól i pieprz
oliwa z oliwek
Trochę soku z cytryny

Przygotowanie:

Drobno posiekaj cebulę i czosnek i podsmaż na patelni z odrobiną oliwy z oliwek, aż będą przezroczyste.
Brokuły podziel na różyczki i dodaj je razem z pokrojonymi w kostkę ziemniakami (jeśli używasz). Smażymy krótko.
Dodać bulion warzywny i całość zagotować. Gotuj przez 15-20 minut, aż brokuły będą miękkie.
Za pomocą ręcznego blendera zmiksuj wszystko na kremową zupę.
Wymieszaj śmietanę i dopraw solą, pieprzem i sokiem z cytryny.
Chleb czosnkowo-ziołowy

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Ciasto z ciasteczkami bez pieczenia: bogaty i pyszny deser, który możesz podać na przyjęciu!

To ciasto bez pieczenia jest wyjątkowo łatwe do przygotowania, a zarazem przepyszne! Składa się z prostych składników, takich jak herbatniki, ...

Ponieważ robi się cieplej, muszę podzielić się z wami moim sposobem na odstraszanie much, komarów i innych insektów

Gdy pogoda się ociepla, wielu z nas nie może się doczekać, aby spędzać więcej czasu na świeżym powietrzu, czy to ...

Szybkie Muffinki z Dżemem Truskawkowym – Pyszna i Prosta Przekąska

Szybkie Muffinki z Dżemem Truskawkowym – Pyszna i Prosta Przekąska 🍓✨ Wprowadzenie: Te muffinki z dżemem truskawkowym są nie tylko ...

Jak prać poduszki

Poduszki należy prać co najmniej raz na pół roku! Ekspertka od czyszczenia Erica Young wyjaśnia, jak prać poduszki, aby wyeliminować ...

Leave a Comment