Reklama
Reklama
Reklama

Zupa brokułowa z pieczywem czosnkowo-ziołowym

Zupa brokułowa

Składniki:

500 g brokułów (świeżych lub mrożonych)
1 cebula
2 ząbki czosnku
1 ziemniak (opcjonalnie, dla większej kremowości)
750 ml bulionu warzywnego
200 ml kremu lub alternatywy roślinnej
Sól i pieprz
oliwa z oliwek
Trochę soku z cytryny

Przygotowanie:

Drobno posiekaj cebulę i czosnek i podsmaż na patelni z odrobiną oliwy z oliwek, aż będą przezroczyste.
Brokuły podziel na różyczki i dodaj je razem z pokrojonymi w kostkę ziemniakami (jeśli używasz). Smażymy krótko.
Dodać bulion warzywny i całość zagotować. Gotuj przez 15-20 minut, aż brokuły będą miękkie.
Za pomocą ręcznego blendera zmiksuj wszystko na kremową zupę.
Wymieszaj śmietanę i dopraw solą, pieprzem i sokiem z cytryny.
Chleb czosnkowo-ziołowy

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

“Gofry”

Składniki: _ 30 g świeżych drożdży _ 1 łyżka cukru _ 2 szklanki (500 ml) mleka o temperaturze pokojowej _ ...

Dieta wojskowa: pozbądź się 3 kilogramów w 3 dni dzięki temu programowi (pełne menu)

Składa się głównie z jajek na twardo, jak sama nazwa wskazuje, zawiera także warzywa gotowane na parze, białe mięsa, ryby, ...

Gotowanie cytryny z liśćmi laurowymi: korzyści zdrowotne

Czasami najskuteczniejsze środki zaradcze są również najprostsze. Czy kiedykolwiek próbowałeś zaparzyć cytrynę z liśćmi laurowymi? Ta mieszanka, stosowana od wieków, ...

Jak często należy zmieniać pościel?

Czy wiesz, jak często należy zmieniać pościel? Odpowiedź może Cię zaskoczyć! Czysta pościel jest niezwykle ważna dla utrzymania zdrowego i ...

Leave a Comment