Reklama
Reklama
Reklama

Zupa brokułowa z pieczywem czosnkowo-ziołowym

Zupa brokułowa

Składniki:

500 g brokułów (świeżych lub mrożonych)
1 cebula
2 ząbki czosnku
1 ziemniak (opcjonalnie, dla większej kremowości)
750 ml bulionu warzywnego
200 ml kremu lub alternatywy roślinnej
Sól i pieprz
oliwa z oliwek
Trochę soku z cytryny

Przygotowanie:

Drobno posiekaj cebulę i czosnek i podsmaż na patelni z odrobiną oliwy z oliwek, aż będą przezroczyste.
Brokuły podziel na różyczki i dodaj je razem z pokrojonymi w kostkę ziemniakami (jeśli używasz). Smażymy krótko.
Dodać bulion warzywny i całość zagotować. Gotuj przez 15-20 minut, aż brokuły będą miękkie.
Za pomocą ręcznego blendera zmiksuj wszystko na kremową zupę.
Wymieszaj śmietanę i dopraw solą, pieprzem i sokiem z cytryny.
Chleb czosnkowo-ziołowy

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Metoda trwałego usuwania kamienia kotłowego bez użycia środków chemicznych

Czy jesteś zmęczony walką z osadami kamienia na kranach i innych powierzchniach w domu? Co powiesz na to, że istnieje ...

Euphorbia Hirta to wszechstronna roślina: Tradycyjne zastosowania i zastosowania

Euphorbia hirta, powszechnie nazywana rośliną na astmę, jest rośliną zielną, która jest szeroko uznawana w medycynie tradycyjnej w różnych kulturach ...

Bez dwóch zdań, to była tajna broń mojej nany! Zebrała tyle komplementów!

Ciasto lodowe z serkiem śmietankowym i truskawkami to pyszny deser bez pieczenia, idealny na ciepłe letnie dni, kiedy masz ochotę ...

12 sprawdzonych metod na udaną uprawę papryki w pomieszczeniach: przewodnik dla początkujących

12 sprawdzonych metod na udaną uprawę papryki w pomieszczeniach: przewodnik dla początkujących Czy jesteś zapalonym ogrodnikiem, który chce urozmaicić swoją ...

Leave a Comment