W dużej misce połącz bulgur z jajkiem, drobno posiekaną cebulą, czosnkiem, natką pietruszki oraz bułką tartą.
Dopraw całość solą, pieprzem oraz oregano. Dokładnie wymieszaj składniki.
Formuj z masy małe zraziki – w wielkości orzecha włoskiego.
Na patelni rozgrzej oliwę i smaż zraziki na średnim ogniu, aż staną się złociste i chrupiące z obu stron, przez około 6-8 minut. Odsącz na ręczniku papierowym, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
Przygotowanie sosu pomidorowego:
W osobnej patelni rozgrzej oliwę, dodaj posiekaną cebulę i smaż, aż stanie się miękka i szklista, przez około 5 minut.
Dodaj przeciśnięty czosnek i smaż przez minutę, aż zacznie pachnieć.
Wlej przecier pomidorowy, dopraw solą, pieprzem, bazylią i oregano. Możesz dodać również cukier, aby zrównoważyć kwaśność pomidorów.
Gotuj sos przez 10-15 minut na małym ogniu, mieszając od czasu do czasu.
Połączenie:
Yo Make również polubił
Zupa ziemniaczana z brokułami i serem cheddar
Tabletka do zmywarki w toalecie, pozostaw ją na kilka minut: co się stanie
Nie wyrzucaj nakrętek po detergentach – mogą okazać się cenne, jeśli wykorzystasz je ponownie w ten sposób.
Czarny – głęboko zakorzenione lęki i obciążenia emocjonalne