1. Obierz, pokrój, ugotuj na parze i rozgnieć dynię. Wymieszaj z cukrem i solą.
2. Dodaj mąkę z kleistego ryżu do mieszanki z dynią i mieszaj, aż się połączą. Zagnieć gładkie ciasto.
3. Uformuj kulki o wadze 1 uncji (30 g) i obtocz je w nasionach sezamu.
4. Rozgrzej olej na patelni na średnio-niskim ogniu. Smaż kulki, aż wypłyną na powierzchnię, następnie zwiększ temperaturę do średniej lub średnio-wysokiej i smaż do uzyskania złotego koloru. Naciśnij i obracaj kulki chochlą, aby uwolnić powietrze.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Miękki nugat: tradycyjny przepis ze wskazówkami dotyczącymi przygotowania go w domu
Jak radzić sobie z mrówkami w domu? Osiem sposobów, aby je zniechęcić
Metoda na idealne jajka sadzone: sztuczka z polewaniem wodą
Robaki w śmieciach: 3 wskazówki, jak się ich pozbyć