Zdrowe domowe batony „Snickers”: odżywcza wersja klasycznego dania

1. Wyłóż blachę o wymiarach 8×8 cali papierem pergaminowym
2. W średniej misce wymieszaj:

• Mąka migdałowa
• Syrop klonowy
• Masło migdałowe
• Ekstrakt waniliowy

1. Mocno wciśnij mieszankę do patelni
2. Zamrozić na 15 minut

Tworzenie warstwy karmelowej

1. Zmiksuj w robocie kuchennym do uzyskania gładkiej konsystencji:

• Daktyle drylowane
• Masło migdałowe
• Ekstrakt waniliowy
• Sól morska

1. Dodaj prażone orzeszki ziemne
2. Rozsmaruj na zamrożonym nugacie
3. Zamrozić na 30 minut

Proces powlekania czekoladą

1. Przygotuj podwójny kocioł:

• Napełnij dolny garnek wodą
• Na wierzchu umieść miskę odporną na ciepło

1. Rozpuść razem:

• Ciemne kawałki czekolady
• Olej kokosowy

1. Pokrój zamrożone batony na porcje
2. Zanurz każdy kawałek w czekoladzie
3. Dodaj dekoracyjną mżawkę
4. Umieścić na papierze pergaminowym

Profesjonalne porady

Kontynuuj na następnej stronie…