SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Pokrój kalafior na średniej wielkości różyczki.
Gotuj różyczki kalafiora we wrzącej, osolonej wodzie przez 7-10 minut lub do momentu, aż będą ugotowane z zewnątrz, ale nadal surowe w środku.
Rozpuść masło i gotuj w nim mąkę przez 1 minutę. Wlej mleko, cały czas mieszając.
Gotuj sos przez 10-12 minut lub do momentu, aż zgęstnieje i zacznie bulgotać.
Wymieszaj kalafior z ⅔ sosu i przełóż do formy do pieczenia. Wlej pozostały sos na wierzch i dodaj mozzarellę do smaku.
Piec w temperaturze 200°C/400°F przez 25 minut.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Ciasto budyniowe ze Schwarzwaldu na tacy
Dlaczego warto włożyć papier toaletowy do lodówki? Relaksujący trik, który może Cię zaskoczyć
Turkuterie: świąteczna deska serów
Pokrój ziemniaki w plasterki i włóż je do środka