Zapiekanka z karczochów: pikantny przepis, który warto wypróbować

Aby uzyskać instrukcje, czytaj dalej (>):
Sposób przygotowania:
1. Oczyść karczochy i pokrój je na ćwiartki.
2. Smaż na patelni z posiekaną cebulą i odrobiną oleju przez 15-20 minut.
3. Na dno naczynia do zapiekania wylej kilka łyżek sosu beszamelowego.
4. Ułóż warstwę z pokrojonymi w plasterki gotowanymi ziemniakami.
5. Posyp karczochami, wieprzowiną lub boczkiem, pokrojonym w kostkę serem mozzarella i tartym serem.
6. Powtórz tę czynność, aby utworzyć kolejną warstwę, a następnie zakończ odrobiną bułki tartej.
7. Piec w temperaturze 180 stopni przez 15 minut.