Reklama
Reklama
Reklama

Zapiekanka warzywna z serem, cukinią, marchewką i cheddarem

Instrukcje

1. Rozgrzej i przygotuj:

Rozgrzej piekarnik do 375°F (190°C).
Nasmaruj średniej wielkości naczynie do pieczenia oliwą z oliwek lub sprayem do pieczenia.
2. Ugotuj warzywa:
Rozgrzej oliwę z oliwek na patelni na średnim ogniu.
Dodaj cebulę i czosnek, smaż, aż zmiękną i nabiorą aromatu (około 2-3 minut). Dodaj cukinię i startą marchewkę, gotując przez 5 minut, aż lekko zmiękną. Dopraw solą, pieprzem, oregano i papryką.
3. Przygotuj mieszankę jajeczną:
W dużej misce ubij jajka z mlekiem.
Dodaj starty ser cheddar i parmezan.
4. Złóż zapiekankę:
Rozłóż ugotowane warzywa równomiernie w przygotowanym naczyniu do pieczenia.
Wlej mieszankę jajeczno-serową na warzywa, upewniając się, że są równomiernie pokryte.
Posyp bułką tartą i odrobiną dodatkowego sera cheddar na wierzchu, aby uzyskać złotą skórkę.
5. Piec:
Piecz w nagrzanym piekarniku przez 25-30 minut lub do momentu, aż wierzch będzie złoty, a zapiekanka będzie gotowa w środku.
6. Podawanie:
Pozostaw zapiekankę do ostygnięcia na 5 minut przed pokrojeniem. Podawaj na ciepło jako dodatek lub w połączeniu ze świeżą zieloną sałatką jako lekki posiłek. Przechowywanie:
Przechowuj resztki w szczelnym pojemniku w lodówce do 3 dni. Podgrzewaj w piekarniku lub kuchence mikrofalowej.
Czy chcesz uzyskać wskazówki, jak przygotować tę potrawę bezglutenową lub dodać inne warzywa? 🧀🥕🥒

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Sałatka świąteczna

Dodać rodzynki i majonez, wszystko delikatnie wymieszać, aż składniki się dobrze połączą. Połóż sałatkę na talerzu i pozostaw w lodówce ...

Orchidea, silne korzenie i obfite kwiaty, jeśli je masz: o tym nikt nie myśli

Mówimy o storczyku, który stał się, zwłaszcza w ostatnim okresie, najlepiej sprzedającą się rośliną wszech czasów, wraz z innymi, które ...

Wilgoć w domu? Sprytny sposób babć na rozwiązanie tego problemu na dobre

2- Napraw pęknięte ściany, aby zapobiec wilgoci Z czasem deszcz i regularne użytkowanie mogą powodować powstawanie pęknięć na zewnętrznej stronie ...

Ciasto z brzoskwiniami i kremem: przepis na piękny deser, który pokochasz

Rozgrzej piekarnik do 180°C/350°F. Okrągłą formę o średnicy 20 cm wyłóż papierem do pieczenia. Brzoskwinie pokroić w średnie plasterki. Krok ...

Leave a Comment