Reklama
Reklama
Reklama

Zapiekanka tonkatsu z roztopionym serem: idealne połączenie kremowości i chrupkości

Wprowadzenie
Zapiekanka tonkatsu to japońska wariacja na temat klasycznego schabowego w chrupiącej panierce, wzbogacona roztopionym serem i aromatycznym sosem. To idealne danie dla miłośników kremowego, rozpływającego się w ustach smaku z kontrastującą chrupkością. Przygotowanie jest proste, a efekt zachwyci wszystkich przy stole!

Składniki (na 4 porcje):
Na kotlety tonkatsu:
4 kotlety schabowe (bez kości, ok. 150 g każdy)
1/2 szklanki mąki pszennej
2 jajka (roztrzepane)
1 szklanka panko (japońska panierka, można zastąpić zwykłą bułką tartą)
Sól i pieprz do smaku
Olej do smażenia
Na zapiekankę:
1 szklanka ugotowanego ryżu
1/2 szklanki sosu tonkatsu (można kupić gotowy lub przygotować samodzielnie, przepis poniżej)
1/2 szklanki startej mozzarelli (lub innego dobrze topiącego się sera)
1/4 szklanki startego parmezanu (opcjonalnie)
1 cebula (pokrojona w piórka)
1 łyżka masła
Sposób przygotowania

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Goździki, imbir i herbata Lipton: zdrowe trio warte swojej wagi w złocie

Od jakiegoś czasu w mediach społecznościowych furorę robi zaskakujący napój: goździki, imbir i czarna herbata. Napar ten, ceniony za swoje ...

Domowy chleb niczym z piekarni jest super smaczny i bardzo przestronny

Składniki 500 g mąki typ 1050 10 g soli 1 opakowanie suchych drożdży 420 g wody (letniej) przygotowanie ciąg dalszy ...

Wyglądaj na 18 lat, nawet jeśli masz 70! Używanie ziemniaków i białek jaj: sekrety przeciwstarzeniowe

Kto nie chciałby cofnąć czasu i cieszyć się młodzieńczą, promienną skórą? Dzięki mocy ziemniaków i białek jaj możesz uzyskać bardziej ...

Rozkosz! Nawet po 7 latach nadal jest hitem! Ludzie zawsze chcą, żebym to przygotował.

Batony Sernik Karmelowy to rozkosz, która łączy w sobie kremowe bogactwo sernika ze słodkim urokiem karmelu. Są idealne na każde ...

Leave a Comment