Wprowadzenie:
Czy szukasz przepisu na coś wyjątkowego, co zachwyci Twoją rodzinę i znajomych? Te złociste, w kształcie ślimaka bułeczki z przepysznym nadzieniem to doskonały wybór. Są nie tylko piękne, ale także pełne smaku, miękkie i idealne na każdą okazję – od śniadania po elegancki podwieczorek. Przepis jest prosty do wykonania, a efekt końcowy – niezapomniany!
Składniki:
Ciasto:
500 g mąki pszennej
200 ml ciepłego mleka
50 g masła (rozpuszczonego)
1 jajko
50 g cukru
25 g świeżych drożdży (lub 7 g suchych)
Szczypta soli
Nadzienie:
200 g serka śmietankowego
100 g cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Opcjonalnie: posiekane orzechy, rodzynki lub cynamon
Dodatkowo:
1 żółtko do posmarowania
Cukier puder do posypania
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie ciasta:
W misce wymieszaj drożdże z ciepłym mlekiem i łyżeczką cukru. Odstaw na 10 minut, aż drożdże się spienią.
Dodaj mąkę, cukier, jajko, sól i rozpuszczone masło. Wyrób ciasto, aż będzie gładkie i elastyczne. Przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na około 1 godzinę do wyrośnięcia.
Yo Make również polubił
Prosty i szybki prosty biszkopt
5 produktów, których nigdy nie należy wkładać do piekarnika, ponieważ mogą być szkodliwe dla zdrowia
W 3 minuty zawsze piekę swoje naleśniki
Dlaczego twoja poduszka żółknie?