Wrap z grillowanym kurczakiem, frytkami i sosem do maczania

3 duże ziemniaki pokrojone w paski

Trochę soli do smaku

2 szklanki oleju roślinnego do smażenia

Opcjonalnie: papryka lub czosnek w proszku do przyprawienia

Do sosu do maczania:

4 łyżki ketchupu

2 łyżki majonezu

Opcjonalnie: odrobina ostrego sosu lub chili w proszku do przyprawienia

—

Instrukcje:

1. Przygotuj kurczaka:

Dopraw piersi kurczaka solą, pieprzem, czosnkiem w proszku i papryką.

Rozgrzej oliwę z oliwek na średnio-wysokiej patelni grillowej.

Grilluj piersi kurczaka przez około 5-7 minut z każdej strony, aż będą całkowicie ugotowane

Odstaw kurczaka na kilka minut, a następnie pokrój w cienkie paski.

2. Przygotuj chipsy:

Rozgrzej olej we frytkownicy.

Gdy olej będzie gorący, smaż paski ziemniaków, aż będą miękkie.

Dojrzały olej i odsącz na papierowych ręcznikach. Dopraw solą i papryką lub opcjonalnie czosnkiem.

3. Złóż wrapy:

Połóż kopertę na płaskiej powierzchni i rozsmaruj na środku 1 łyżkę majonezu lub sosu czosnkowego.

Dodaj liście sałaty, pokrojone w kostkę pomidory i pokrojony w plasterki ogórek (jeśli używasz).

Połóż porcję grillowanych pasków kurczaka na warzywach.

Dobrze zwiń opakowanie i, jeśli chcesz, krótko je zgrilluj, aby uzyskać ślady grilla.

4. Przygotuj sos do maczania:

Wymieszaj ketchup i majonez w małej misce. Jeśli chcesz, dodaj trochę ostrego sosu lub chili w proszku

5. Podawaj:

Podawaj grillowane wrapy z kurczakiem z frytkami i sosem do maczania.

—

Ciesz się domowymi grillowanymi wrapami z kurczakiem i frytkami!