Z wędzonej makreli usuń skórę i wszelkie ości.
Makrelę włóż do miski i rozdrobnij widelcem.
Dodać serek śmietankowy, sok z cytryny, musztardę Dijon i posiekany koperek.
Wszystko dobrze wymieszaj, aż uzyskasz kremową konsystencję. Jeśli chcesz, możesz również zmiksować mieszaninę w blenderze lub blenderze ręcznym, aż będzie gładka.
Doprawić solą i pieprzem.
Krem makrelowy przelać do miski i przechowywać w lodówce do momentu podania.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
Sposób podania: Krem z makreli doskonale smakuje ze świeżym pieczywem, krakersami lub jako dip warzywny. Można je również wykorzystać jako nadzienie do kanapek lub wrapów.
Przechowywanie: Krem przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce. Zachowuje świeżość aż do trzech dni.
Warianty
Ostry: Dodaj szczyptę pieprzu cayenne lub chrzanu, aby nadać kremowi pikantny akcent.
Bardziej serowy: Zamień ser śmietankowy na ser kozi, aby uzyskać bardziej intensywny smak.
Różnorodność ziół: Eksperymentuj z różnymi ziołami, takimi jak szczypiorek, pietruszka lub estragon.
Często zadawane pytania
1. Czy mogę użyć innego rodzaju ryby?
Yo Make również polubił
Miękkie naleśniki w kształcie poduszek
„Sekret białych poduszek: Jak skutecznie prać pożółkłe poduszki i przywrócić ich dawny blask”
Zmień rutynę czyszczenia łazienki dzięki tej prostej sztuczce
Karpatka