Umieść surowego kurczaka w naczyniu do pieczenia. W 4 prostych krokach masz niebiański posiłek

Porcje: 4
Czas przygotowania: 10 min
Czas gotowania: 1 godz.
Całkowity czas: 1 godz. 10 min
Składniki:
4 piersi z kurczaka, rozdrobnione
1,5 szklanki bułki tartej panko
1 szklanka świeżo startego parmezanu
1 szklanka mozzarelli
3 łyżki posiekanej pietruszki
1 łyżeczka suszonego oregano
1/2 pęczka świeżej bazylii, posiekanej
2,5 szklanki sosu marinara
1,5 łyżeczki soli
Pieprz do smaku
Instrukcje:
Rozgrzej piekarnik do 375°F (190°C). Rozłóż sos marinara równomiernie na dnie naczynia do pieczenia o wymiarach 8×8.
Na sosie rozłóż ser mozzarella, a następnie równomiernie posyp posiekaną bazylią.
Dopraw obie strony piersi kurczaka solą i pieprzem do smaku. Ułóż je równomiernie w naczyniu do pieczenia na wierzchu mozzarelli i bazylii.
W misce wymieszaj bułkę tartą panko, starty parmezan, pietruszkę i suszony oregano. Posyp równomiernie tą mieszanką piersi kurczaka w naczyniu do pieczenia.
Piecz w nagrzanym piekarniku przez około 1 godzinę lub do momentu, aż kurczak będzie upieczony, a wierzch będzie złoty i chrupiący.